附录 A 一页速查表(可打印)
全课程 20 课的核心数字与判据压缩到一页。贴在鱼缸旁边。
A.1 目标带(第 5 课)
| 参数 |
目标 |
危险线 |
| pH |
6.0–7.0 |
<5 或 >8 |
| 水温 |
18–30 ℃ |
罗非鱼 <12 ℃ 死亡 |
| 溶解氧 DO |
5–8 mg/L(>5) |
<2 → 硝化停止 |
| 总氨氮 TAN |
0 mg/L |
>1 mg/L |
| 亚硝酸盐 NO₂⁻ |
0 mg/L |
>1 mg/L(0.1 起有毒) |
| 硝酸盐 NO₃⁻ |
5–150 mg/L |
>150 持续数周 → 换水 |
| KH 碳酸盐硬度 |
60–140 mg/L |
<20 mg/L → 硝化菌罢工 |
A.2 pH 6–7 的三个理由(第 5、6、15 课)
① 氨毒性低 pH↑ → NH₃ 占比指数上升(pH 7.0: 0.6% / pH 8.0: 5.7%,26℃)
② 硝化高效 pH <6 硝化能力显著下降
③ 养分不锁定 pH >7.5 铁/磷/锰锁死;<5.5 钼/钙/镁锁死
(且 6–7 是鱼 6.5–8.5、植物 5.5–7.5、菌 6–8.5 的妥协)
A.3 氮循环(第 3 课)
鱼饲料 → 鱼代谢 → 氨 NH₃/NH₄⁺(剧毒)
↓ AOB(亚硝化单胞菌属)
亚硝酸盐 NO₂⁻(更毒,0.1 即有害)
↓ NOB(硝化杆菌属)
硝酸盐 NO₃⁻(低毒)→ 植物吸收 → 收获带走
NH₄⁺ + 2O₂ → NO₃⁻ + 2H⁺ + H₂O
⇒ 耗氧 → 必须曝气
⇒ 产酸 → pH 会降
⇒ 耗碱度 → KH 会耗尽
A.4 氨毒性速算(第 6 课)
UIA (mg/L) = TAN × 系数(pH, 温度)
判定:UIA > 0.05 → 伤鱼;> 2.0 → 敏感鱼死亡
经验法则(26 ℃):
pH 7.0 → TAN 8.3 mg/L 才到损伤线
pH 7.8 → TAN 1.2 mg/L 就到损伤线
pH 8.4 → TAN 0.38 mg/L 就到损伤线
⇒ pH 压到 6–7 = 给氨毒性买保险
亚硝酸盐中毒:加盐 1 g/L 急救(Cl⁻ 竞争吸收),2 周内换全水
A.5 设计比率(第 4、11 课)
| 参数 |
值 |
| 投喂比率(叶菜) |
40–50 g/m²/天 |
| 投喂比率(果菜) |
50–80 g/m²/天 |
| 种植密度(叶菜) |
20–25 株/m² |
| 种植密度(果菜) |
4–8 株/m² |
| 鱼摄食率 |
体重的 1–2%/天(>50 g 的鱼) |
| 小鱼摄食率 |
约体重的 3%/天 |
| 放养密度 |
10–20 kg 鱼 / 1000 L |
| 生物过滤(火山砾石) |
1.0 L / 克日投喂 |
| 生物过滤(生物球) |
0.5 L / 克日投喂 |
| 机械过滤体积 |
鱼槽容积的 10%–30% |
| 循环倍率 |
高密度 2 次/h,低密度 1 次/h |
A.5.1 计算链(第 11 课)
收获频率 → 在田株数 → 种植面积 → 日投喂量 → 鱼生物量 → 鱼槽容积
↓
生物过滤体积 / 机械过滤体积 / 泵流量 / 气量
A.6 原书设计速查表(表 8.1)
| 鱼池 (L) |
最大鱼量 (kg) |
投喂 (g/天) |
泵流量 (L/h) |
过滤容积 (L) |
生物滤料:砾石/球 (L) |
植物面积 (m²) |
| 200 |
5 |
50 |
800 |
20 |
50 / 25 |
1 |
| 500 |
10 |
100 |
1200 |
20–50 |
100 / 50 |
2 |
| 1000 |
20 |
200 |
2000 |
100–200 |
200 / 100 |
4 |
| 1500 |
30 |
300 |
2500 |
200–300 |
300 / 150 |
6 |
| 2000 |
40 |
400 |
3200 |
300–400 |
400 / 200 |
8 |
| 3000 |
60 |
600 |
4500 |
400–500 |
600 / 300 |
12 |
本项目 250 L 插值:鱼量 ≈6.3 kg|投喂 ≈63 g/天|泵 ≈900 L/h|砾石 ≈63 L|面积 ≈1.25 m²
实际取:存鱼 3–5 kg|投喂 48–96 g|泵 ≥900 L/h|砾石 220 L(3.5 倍余量)|面积 1.2 m²
A.7 三种技术路线(第 2、11 课)
|
基质床 |
NFT |
DWC |
| 机械过滤 |
自带 |
外配 |
外配 |
| 生物过滤 |
自带 |
外配 |
外配 |
| 供氧 |
潮汐排空 |
薄水膜上方空气 |
必须曝气 |
| 停电耐受 |
较长 |
30–60 min 死根 |
中(需曝气) |
| 块根 |
唯一可行 |
❌ |
❌ |
| 新手 |
最友好 |
最难 |
中 |
A.8 贝尔虹吸(第 12 课)
四阶段:灌水 → 触发(水封→负压)→ 虹吸排水 → 停排(空气破水封)
三个调节:
立管高度 → 最高水位(触发点)
钟罩下沿 → 最低水位(残水深度)
进气孔尺寸 → 停水灵敏度(6–8 mm)
流量太小 → 不启动
流量太大 → 不停止
验收:周期 15–30 min|残水 ≤10 mm|连续 10 周期无卡滞
A.9 培菌(第 13 课)
周期:3–6 周(理想)/ 6–8 周(常规)
曲线:氨峰 → 【亚硝酸盐峰 ← 最危险】→ 双零 + 硝酸盐上升
完成判据(三条缺一不可):
氨 ≈ 0 + 亚硝酸盐 ≈ 0 + 硝酸盐开始上升
换水阈值:氨 > 4 mg/L(原书明确)|亚硝酸盐按"接近 0"要求(任何非零读数即需处置;换的水必须除氯)
禁忌:泵/气泵停、强光/UV直射、看到氨降就放鱼、一次放满鱼
A.10 缺素诊断(第 15 课)
【老叶先出症状】(元素可移动)
整片均匀黄 ─────→ 氮
暗绿/紫褐 + 根差 ─→ 磷
叶缘烧焦褐斑 ────→ 钾
叶脉间黄叶脉绿 ───→ 镁
【新叶/幼芽先出症状】(元素不可移动)
叶脉间黄、严重全白 → 铁(先查 pH >7)
叶脉绿叶面暗灰 ───→ 锰(查 pH >8)
叶端枯焦、顶端卷曲 → 钙(生菜、番茄花腐)
整叶泛黄变硬变脆 ──→ 硫
氮足却像缺氮 ─────→ 钼(查 pH <5)
常缺三个:铁、钾、钙
铁 → 螯合铁 2 mg/L(或 5 mL/m² 床)
钙 → 碳酸钙(同时补 KH)
钾 → 碳酸钾(同时补 KH)
A.11 故障排查铁律(第 18 课)
出现任何异常:
① 水在流吗?(泵 / 气泵 / 虹吸)
不流 → 【紧急】先恢复流动
② 测水质(氨 / 亚硝酸盐 / pH / 硝酸盐 / 温度)
③ 环境问题 → 调环境;生物问题 → 隔离
④ 24 h 后再测,确认方向
三个易误判:
缺氧当缺肥 → 先测水温
锁得当缺肥 → 先测 pH
情形C当过滤不足 → 测硝酸盐
A.12 十条管理要点(原书 8.8)
1. 每天观察和监控系统 ← 纪律
2. 确保水泵和气泵有足够的曝气和水循环 ← 纪律
3. 保持良好水质(见 A.1)
4. 根据季节选择鱼和植物的种类
5. 放养不过分拥挤(<20 kg/1000 L)
6. 避免过度投喂,30 分钟后清理残饵 ← 纪律
7. 清理固体废物,保持清洁并提供遮阴 ← 纪律
8. 维持植物、鱼、生物过滤器之间的平衡 ← 纪律
9. 交替收获、补充放养、重新栽植
10. 不让病原体进入,不让水打湿叶子 ← 纪律
A.13 安全底线(第 18 课)
电:30 mA 漏电保护器 · 可靠接地 · IP65 · 滴水弯 ·
加热棒自带机械温控(与继电器串联)· 泵不可干转
食:不让水打湿可食叶片 · 收获后清洗 · 食用前再清洗 ·
不生食未清洗 · 不在系统中用粪肥
人:不带开放伤口接触系统水 · 接触鱼戴手套 ·
酸碱存放安全 · 酸入水(绝不水入酸)· 戴护目镜
A.14 本项目关键参数(250 L / 1.2 m²)
| 参数 |
值 |
| 鱼缸有效水体 |
250 L(箱体 270 L,水位 420 mm) |
| 种植床 |
1200×1000×200 mm,有效基质 180 mm |
| 系统总水量 |
≈325 L |
| 基质装填 |
220 L 陶粒(掺火山石 ≤30%) |
| 满载重量 |
≈510 kg / 213 kg·m⁻²(余量仅 15%) |
| 水泵 |
12 V 无刷,≥900 L/h @0.5 m |
| 增氧 |
2×2 L/min,双气石分置 |
| 加热 |
220 V / 150 W,自带机械温控 |
| 补光 |
150 W 全光谱,PPFD 200–300 μmol/m²/s |
| 潮汐周期 |
15–30 min |
| 目标存鱼 |
3–5 kg |
| 日投喂 |
48–96 g(叶菜档起算) |
| 培菌周期 |
3–6 周(规划按 6 周) |
A.15 三个"永远不要"
1. 永远不要把小苏打(NaHCO₃)加进鱼菜共生系统 —— 钠害植物(第 7 课)
2. 永远不要把水加进酸里 —— 剧烈放热飞溅(第 7 课)
3. 永远不要在鱼菜共生里用化学农药(含部分"有机"农药)—— 杀鱼杀硝化菌(第 16 课)